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Annemarie Wildeisen Kochen

Annemarie Wildweisen muss man in der Schweiz nicht mehr vorstellen: eine lebendige Ikone der Schweizer Küche. Auf Ihrem Blog finden sich viele Rezepte und noch mehr wertvolle Küchentipps.

Folgende regionalen Rezepte wurden für FINE TO DINE zusammengestellt:

Zentralschweiz
https://www.wildeisen.ch/rezepte/wildschweinkoteletts-mit-wacholder-rub

Zürich
https://www.wildeisen.ch/rezepte/kartoffel-safran-suppe-1022

Basel
https://www.wildeisen.ch/rezepte/cordon-bleu-mit-raclettekaese-und-sauerkraut-1122

Mittelland
https://www.wildeisen.ch/rezepte/pouletkuechlein-mit-oliven-1021

Ostschweiz
https://www.wildeisen.ch/rezepte/steinpilz-polenta-1122

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