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schweizerisch
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Wir streben nach dem casual dining, hinter allem steht eine klare Formel! In der Säge wird frisch gekocht, zeitgemäss und im Takt der vier Jahreszeiten. Mal mit regionalen Akzenten, mal International und stets mit viel Liebe und Leidenschaft. Einfach, ehrlich und immer ein Genuss. Die Nachhaltigkeit und der Respekt zu Mensch und Natur sind uns wichtig, wir verwenden hauptsächlich frische Zutaten, wenn möglich aus der Region